ESG na hotelaria: O que é e porque você deve se preocupar?

A cada dia que passa, o termo ESG se faz presente no mercado empresarial. Hoje, todo tipo de empresa precisa considerar questões ambientais, sociais e de governança corporativa em suas gestões. Mas você sabia que o ESG na hotelaria também ganha espaço?

Hoje em dia, hóspedes e investidores consideram, cada vez mais, as premissas de ESG para realizar suas escolhas. Isso vem exigindo do setor hoteleiro um conhecimento mais aprofundado sobre cada uma dessas premissas.

Dessa forma, convidamos você a entender a importância da aplicação do ESG na hotelaria e veja porque suas premissas são essenciais para o sucesso do negócio hoteleiro.

O que é ESG?

Antes de entender a real importância do ESG na hotelaria, você deve, inicialmente, entender o que está por trás deste conceito.

Basicamente, o ESG (sigla para Environmental, Social and Governance, ou Ambiental, Social e Governança) é um conjunto de padrões e boas práticas que fazem com que uma empresa seja socialmente consciente, sustentável e corretamente gerenciada.

Dessa forma, essa é uma forma de medir o desempenho de sustentabilidade de uma organização, ampliando a perspectiva de análise do negócio para além das métricas financeiras.

Por meio do ESG, é possível mensurar se a empresa é realmente uma opção viável para a realização de investimentos sustentáveis e que sejam capazes (e engajados) na geração de impactos positivos no âmbito financeiro, social e ambiental.

ESG na hotelaria: grande responsabilidade com a sociedade

O mundo está em constante transformação, hoje é cada vez mais a busca do mercado por produtos e serviços que sejam socialmente justos, economicamente viáveis e ecologicamente corretos. E nada melhor do que adotar o ESG para atingir isso.

Para isso, empresas estão trabalhando para se adaptar ao novo cenário, colocando ESG como um componente fundamental de seus negócios.

Diante desse contexto, os hotéis têm uma grande responsabilidade, principalmente por fazerem parte, ao mesmo tempo, do mercado de construção, do mercado imobiliário e da indústria do turismo.

Além disso, a indústria hoteleira, como prestadora de serviços, precisa oferecer a melhor experiência aos seus hóspedes, mas também aos seus colaboradores, que devem ser sempre tratados com respeito e dignidade.

Investir em ESG na hotelaria é também fundamental para chamar a atenção de investidores, que precisam ver nesse negócio uma atividade rentável, mas que ao mesmo tempo considere benefícios para a sociedade e para o meio ambiente.

Por que você deve se preocupar com a implantação do conceito ESG no seu hotel?

A atenção às melhores práticas do ESG na hotelaria cresceu exponencialmente nos últimos anos. Hoje, tanto consumidores (hóspedes) quanto investidores buscam empresas preocupadas com seus impactos na sociedade e no meio-ambiente.

Para se ter uma ideia, mais da metade da população global afirma ter preocupações com o meio ambiente em suas decisões de compra, conforme uma recente pesquisa da PwC.

Conforme um levantamento do Booking.com, realizado em 2021, 83% dos viajantes acreditam que um modelo sustentável de viagens é vital para o meio ambiente, sendo que 61% assinalam que a pandemia motivou a busca por um turismo mais sustentável para os próximos anos.

Além disso, este é um setor que opera 24 horas, 365 dias por ano, gerando um consumo de água e energia elétrica bastante alto, reforçando ainda mais a importância de adotar medidas baseadas em ESG.

Esses são apenas alguns exemplos da real importância do ESG na decisão de consumidores e de investidores, que buscam se hospedar ou investir em hotéis que considerem a questão ambiental, social e de governança em sua gestão.

Princípios do ESG: Como o seu hotel pode se enquadrar?

Assim como acontece com qualquer outro negócio, o ESG na hotelaria é norteado por três princípios básicos (Ambiental, social e de governança). Considerar cada detalhe destes princípios é o ponto de partida para que um hotel se enquadre ao ESG.

Veja então, quais são as possibilidades para que seu hotel se enquadre aos preceitos ESG:

1. Princípio ambiental

Dentro do ESG, o critério ambiental inclui algumas exigências, tais como:

• Melhor gestão de resíduos;
• Maior capacidade de uso de fontes de energia renováveis;
• Um posicionamento mais claro da empresa em relação a questões de mudanças climáticas;

Dessa forma, cabe ao hotel adotar diversas ações que beneficiam o meio ambiente. É possível, por exemplo, incentivar os hóspedes a evitarem a troca diária de toalhas e roupa de cama, economizar água no banho e eletricidade.

O hotel deve também adotar tecnologias com este foco. Um exemplo é o uso das bombas de calor da Fasterm, responsáveis por garantir uma economia de até 75% no aquecimento da água.

2. Princípio Social

Dentro dos critérios sociais há um leque muito grande de questões a serem consideradas. Investidores, por exemplo, precisam entender como a empresa preza pelo bem-estar dos colaboradores.

Neste contexto, os seguintes fatores merecem destaque na gestão de um hotel:

– Qual a taxa de turnover?

– Há algum tipo de plano de previdência para os funcionários?

– Qual o nível de envolvimento dos funcionários com a gestão da empresa?

– Funcionários terão benefícios que vão além do salário?

– O salário do funcionário do hotel é justo, principalmente quando comparado ao mercado?

Maior clareza da relação com fornecedores também é importante dentro do critério social do ESG na hotelaria. Trabalho infantil, trabalho escravo, atuação em áreas desmatadas ou queimadas, por exemplo, são fatores que fazem investidores saírem do negócio.

3. Princípio de Governança

O aspecto governança tem como grande foco a forma com que uma empresa é administrada pelos gestores e diretores.

Neste princípio, prioriza-se a gestão executiva e o conselho administrativo, que visa atender aos interesses das várias partes interessadas da empresa, funcionários, acionistas e clientes.

Assim, o aspecto de governança do ESG na hotelaria considera uma série de questões.

– Transparência financeira e contábil do hotel

– Relatórios financeiros que realmente mostrem a situação do negócio

– Remuneração dos acionistas

Assim, a governança do hotel ajuda a entender se essa remuneração está atrelada aos aspectos do índice e vinculada ao valor de longo prazo, a viabilidade e a lucratividade da empresa.

Esse princípio também faz referência à cultura anticorrupção na gestão do hotel, garantindo transparência e responsabilidade fiscal, além da ética no trabalho.

Estes três grandes aspectos do ESG na hotelaria podem até ser complicados, mas para colocá-los em prática é preciso iniciar com passos simples.

Ou seja, comece simples e aos poucos vá aprimorando o ESG na hotelaria em todos os aspectos, principalmente no âmbito ambiental e econômico. Sugerimos que você considere a instalação de bombas de Calor Fasterm no seu hotel.

Conheça nosso simulador de economia e saiba como nossas soluções auxiliam seu hotel a economizar de forma significativa.