Temporada baja en hoteles: ¿cómo mantener los ingresos?

Uno de los principales obstáculos del sector de la hostelería es mantener los ingresos de un hotel en temporada baja, cuando la afluencia de clientes es escasa y la demanda de servicios disminuye.

Según datos de Resorts Brasil, mayo es el mes más crítico de la temporada baja, con una ocupación de los resorts que cae al 36,6%, prácticamente ¾ del negocio.

Para enfrentar este escenario, es necesario implementar acciones que mantengan la situación del emprendimiento sostenible, atrayendo un público diferenciado y garantizando que los ingresos del hotel sean estables durante estos períodos de temporada baja. ¿Quieres saber cómo? Así que, ¡sigue el artículo de hoy!

Mantener los ingresos del hotel en temporada baja con paquetes especiales y descuentos exclusivos

Lo más lógico es que la tarifa diaria se reduzca durante el periodo de temporada baja. Sin embargo, es necesario definir el momento adecuado para bajar el precio, sabiendo equilibrar la inversión en paquetes promocionales con la regularidad del movimiento. Una buena táctica consiste en darse cuenta de los periodos más populares y llevar a cabo actividades promocionales con precios especiales en los días de baja demanda.

Otra acción promocional que puede ayudar a mantener los ingresos en temporada baja en los hoteles es añadir valor al paquete, ofreciendo algo más que un precio bajo.

En este punto, es importante investigar los intereses del cliente y ofrecerle un trato que le resulte atractivo. Para un aficionado a las actividades culturales, por ejemplo, una entrada para una obra de teatro en la ciudad puede ser una buena idea. Los masajes, el desayuno en la habitación y otras ventajas también pueden formar parte de esta estrategia.

Eventos de empresa en temporada baja en hoteles

Para mantener los ingresos de un hotel en temporada baja, es necesario diversificar el público y explorar los perfiles que pueden estar interesados en el servicio de alojamiento.

Las tarifas negociadas, procedentes del segmento empresarial, están ganando mucha tracción. Según los datos, el 47% de los viajeros de negocios también están interesados en los viajes de placer.

Con la celebración de eventos, el hotel no sólo hace frente a este difícil periodo de escaso tráfico, sino que refuerza su marca de cara a la percepción del mercado corporativo y gana nuevos clientes, que pueden quedar impactados por la experiencia del evento y volver con su familia en la próxima oportunidad.

Al asociarse con empresas y ofrecer paquetes exclusivos, es posible aprovechar la estructura del hotel para acoger actividades como sesiones de formación, reuniones, convenciones anuales de un determinado sector del mercado y mucho más.

Según los promotores de eventos, cuatro sectores deberían liderar la celebración de eventos corporativos en 2017: la industria sanitaria y farmacéutica (35%); la comunicación y el marketing (29%); el comercio minorista (21%); y la tecnología (14%). Así, corresponde al hotel promover acciones para prospectar eventos de estos segmentos y ofrecer las mejores tarifas para la temporada baja en los hoteles.

Atraer a los invitados con eventos gastronómicos

Al igual que en temporada alta hay hoteles que destacan por su buena comida, en temporada baja también ocurre lo mismo.

Un festival gastronómico puede ser una buena opción para atraer a los invitados e incluso a los residentes locales. El evento puede ser organizado y promovido por el propio hotel, o a través de colaboraciones con restaurantes, chefs especializados en cocina local, escuelas que ofrecen cursos de gastronomía, etc.

Los eventos gastronómicos que aprovechan la estacionalidad (Semana Santa, Navidad, etc.) o la cocina tradicional de la región, si están bien planificados y publicitados, pueden atraer a un público importante y convertirse en un reclamo para nuevos viajeros, contribuyendo así a mantener los ingresos en la temporada baja de los hoteles.

Adaptación de salas para espacios de coworking

Un estudio revela que ya hay 7.800 espacios de coworking en el mundo y que para finales de 2018 se espera que el sector reúna a un millón de profesionales. En otras palabras, se trata de una tendencia mundial que ha llegado para quedarse.

El coworking, básicamente, es un espacio de trabajo compartido que permite a los profesionales y a las empresas trabajar en colaboración en un mismo entorno.

Ya hay hoteles que están adaptando las habitaciones para estos espacios. La novedad ha atraído al público y representa una nueva fuente de ingresos para las empresas, ya que la demanda de reducir los costes con un espacio y facturas fijas es cada vez mayor, especialmente entre los profesionales autónomos.

Estrecha colaboración con agencias de viajes y promotores de eventos

Hay agencias de viajes que ofrecen paquetes orientados a eventos corporativos y que ya cuentan con una interesante base de clientes corporativos a la que recurrir.

Por lo tanto, presentar el hotel para hacer asociaciones con estas agencias de viajes, demostrando todo lo que puede ofrecer a este público es una buena estrategia.

Otra opción es asociarse directamente con agencias y promotores de eventos. Además, es una buena idea investigar los eventos que van a tener lugar en la ciudad, y crear estrategias para cerrar alianzas con los promotores con el fin de obtener referencias a su hotel y ventas de paquetes para los participantes de otras ciudades.

Según los datos publicados, la economía del país ya ha vuelto a crecer, aun así, 2017 debería ser un año de retos para los empresarios. Por lo tanto, anticiparse y planificar para mantener los ingresos de un hotel en la temporada baja es la forma de atraer el movimiento.

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